જેમ કેએર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સઆ ટ્રેન્ડ સતત વધી રહ્યો છે, વધુને વધુ ઘરોમાં ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ભોજનનો આનંદ મળી રહ્યો છે. ફ્રીઝરમાંથી સીધા આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ રાંધવાની સુવિધા અજોડ છે. આજે, અમે સામાન્ય ફ્રોઝન મીટબોલ્સને અસાધારણ રાંધણ આનંદમાં રૂપાંતરિત કરવાની નવીન રીતો શોધવા માટે એક સ્વાદિષ્ટ સફર શરૂ કરીએ છીએ. દસ રોમાંચક વાનગીઓ સાથે તમારા ભોજનના અનુભવને વધારવા માટે તૈયાર રહો જે તમારા સ્વાદને મોહિત કરશે અને તમારા મહેમાનોને પ્રભાવિત કરશે!
ક્લાસિક ઇટાલિયન શૈલી
છબી સ્ત્રોત:અનસ્પ્લેશ
ઘટકો
જો તમને ઇટાલીનો વાસ્તવિક સ્વાદ જોઈતો હોય, તો આએર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સઆ સ્વાદિષ્ટ ઇટાલિયન શૈલીના મીટબોલ્સ બનાવવા માટે, તમારે આની જરૂર પડશે:
ગ્રાઉન્ડ બીફ
બ્રેડના ટુકડા
તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
લસણ પાવડર
મીઠું અને મરી
રાંધવાની સૂચનાઓ
તમારા ફ્રોઝન મીટબોલ્સને ઇટાલિયન સ્વાદ આપવા માટે, આ સરળ પગલાં અનુસરો:
૧. પહેલાથી ગરમ કરોતમારા એર ફ્રાયરને 380 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર ગરમ કરો.
2. મિક્સ કરોએક બાઉલમાં પીસેલું બીફ, બ્રેડ ક્રમ્બ્સ, પરમેસન ચીઝ, તાજી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લસણ પાવડર, મીઠું અને મરી.
3. ફોર્મમિશ્રણને નાના મીટબોલ્સમાં ભેળવી દો.
4. મૂકોએર ફ્રાયર બાસ્કેટમાં મીટબોલ્સ એક સ્તરમાં.
5. રસોઈ૮-૧૦ મિનિટ સુધી ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
સૂચનો આપી રહ્યા છીએ
જ્યારે તમારા ઇટાલિયન-શૈલીના મીટબોલ્સ એર ફ્રાયરમાંથી ગરમ થાય, ત્યારે આ સર્વિંગ આઇડિયા અજમાવો:
પીરસોતેમની સાથેઅલ ડેન્ટે સ્પાઘેટ્ટીઅને ક્લાસિક વાનગી માટે મરીનારા સોસ.
ઉમેરોઓગળેલુંમોઝેરેલા ચીઝઉપર અને આરામદાયક ખોરાક માટે ક્રીમી પોલેન્ટા પર પીરસો.
લાકડીતેમને ટૂથપીક્સ, ચેરી ટામેટાં અને તાજા તુલસીના પાન સાથે સ્વાદિષ્ટ એપેટાઇઝર બનાવો.
ખાટો અને મીઠો સ્વાદ
રસોઈમાં,એર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સમીઠા અને ખાટા સ્વાદ સાથે એક મજેદાર વળાંક મેળવો. ખાટા-મીઠા ચટણીથી ઢંકાયેલા દરેક રસદાર મીટબોલ વિશે વિચારો. આ રેસીપી તમારા સ્વાદને ખુશ કરશે.
ઘટકો
મીઠા અને ખાટા મીટબોલ્સ માટે તમારે શું જોઈએ છે:
ફ્રોઝન મીટબોલ્સ: આ તૈયાર મીઠાઈઓ વાપરવા માટે સરળ છે.
અનેનાસના ટુકડા: રસદાર અનેનાસ ઉષ્ણકટિબંધીય સ્વાદ ઉમેરે છે.
સિમલા મરચાં: રંગબેરંગી સિમલા મરચાં ક્રંચ આપે છે.
ડુંગળી: ડુંગળી ચટણીને ખૂબ જ સુગંધિત બનાવે છે.
કેચઅપ: કેચઅપ એ ચટણીનો મુખ્ય ભાગ છે.
સોયા સોસ: સોયા સોસ સમૃદ્ધ ઉમામી સ્વાદ ઉમેરે છે.
બ્રાઉન સુગર: બ્રાઉન સુગર ગોળના સ્વાદ સાથે મીઠાશ આપે છે.
સરકો: સરકો દરેક વસ્તુને સંતુલિત કરવા માટે એક તીખો સ્વાદ ઉમેરે છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
મીઠી અને ખાટી ચટણી સાથે એર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સ કેવી રીતે રાંધવા:
1. તમારા એર ફ્રાયરને 380 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર પહેલાથી ગરમ કરો.
2. ફ્રોઝન મીટબોલ્સને એર ફ્રાયર બાસ્કેટમાં મૂકો. શ્રેષ્ઠ રસોઈ માટે તેમને સમાન રીતે બહાર રાખો.
૩. મીટબોલ્સને ૫ મિનિટ માટે હવામાં ફ્રાય કરો જેથી તે ઓગળી જાય અને થોડા ક્રિસ્પી થાય.
૪. એક બાઉલમાં, કેચઅપ, સોયા સોસ, બ્રાઉન સુગર, વિનેગર, પાઈનેપલના ટુકડા, સિમલા મરચા અને ડુંગળી મિક્સ કરીને મીઠી અને ખાટી ચટણી બનાવો.
૫. ૫ મિનિટ પછી, એર ફ્રાયર બાસ્કેટમાં આંશિક રીતે રાંધેલા મીટબોલ્સ પર મીઠી અને ખાટી ચટણી રેડો.
૬. ચટણી ઘટ્ટ થાય અને થોડી કારામેલાઇઝ થાય ત્યાં સુધી બીજી ૫-૭ મિનિટ સુધી એર ફ્રાય કરવાનું ચાલુ રાખો.
સૂચનો આપી રહ્યા છીએ
મીઠા અને ખાટા મીટબોલ્સ પીરસવાની રીતો:
આ સ્વાદિષ્ટ મીઠા અને ખાટા મીટબોલ્સને બાફેલા સફેદ ચોખા અથવા ફ્લફી જાસ્મીન ચોખા પર સંપૂર્ણ ભોજન માટે પીરસો.
વધારાની તાજગી અને પોત માટે ઉપર કાપેલા લીલા ડુંગળી અને તલ છાંટો.
આ સ્વાદિષ્ટ-મીઠા નાસ્તાને ટૂથપીક્સ પર તાજા કાકડીના ટુકડા સાથે લગાવીને એપેટાઇઝરમાં ફેરવો.
મસાલેદાર BBQ ટ્વિસ્ટ
છબી સ્ત્રોત:પેક્સેલ્સ
બોલ્ડ ફ્લેવર માટે તૈયાર થઈ જાઓએર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સ. આ મસાલેદાર BBQ ટ્વિસ્ટ તમારા સ્વાદને નચાવી દેશે. કલ્પના કરો કે રસદાર મીટબોલ્સને ટેન્ગી બરબેક્યુ સોસથી ઢાંકેલા, સંપૂર્ણ રીતે કેરેમલાઇઝ્ડ. ચાલો શીખીએ કે આ મસાલેદાર અને સ્મોકી મીઠાઈઓ કેવી રીતે બનાવવી.
ઘટકો
BBQ મીટબોલ્સ માટે તમારે શું જોઈએ છે:
- ૨ પાઉન્ડ ગ્રાઉન્ડ બીફ: મીટબોલ્સનો મુખ્ય ભાગ.
- ૧ કપ બ્રેડક્રમ્સ: મીટબોલ્સને એકસાથે રાખવામાં મદદ કરે છે.
- બે ઈંડા: મિશ્રણને ભેજવાળું અને કઠણ રાખે છે.
- લસણની પાંચ કળી: તીવ્ર સ્વાદ ઉમેરે છે.
- એક પીળી ડુંગળી: વાનગીમાં મીઠાશ આપે છે.
- છીણેલું પરમેસન ચીઝ: મીટબોલ્સને સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
- બરબેકયુ સોસ: સ્મોકી, મીઠી અને તીખી સ્વાદ ઉમેરે છે.
- કેચઅપ: બાર્બેક્યુ સોસને મીઠાશ સાથે સંતુલિત કરે છે.
- વોર્સેસ્ટરશાયર સોસ: ઊંડા, મસાલેદાર સ્વાદ ઉમેરે છે.
- સફરજન સીડર સરકો: થોડો તીખો સ્વાદ આપે છે.
- લસણ મીઠું અને મરી: બીજા બધા સ્વાદમાં વધારો કરે છે.
- ગાર્નિશ માટે તાજા ચાઇવ્સ: અંતમાં રંગ અને તાજગી ઉમેરે છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
એર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સ કેવી રીતે રાંધવાબરબેકયુ સોસ:
- તમારા એર ફ્રાયરને 380 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર પહેલાથી ગરમ કરો.
- પીસેલું બીફ (અથવા ડુક્કરનું માંસ અને બીફ), પલાળેલા બ્રેડક્રમ્સ, ડુંગળી, ઈંડું, જાયફળ, મસાલા, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો.
- નાના મીટબોલ્સ બનાવો.
- એક કડાઈમાં માખણ ઓગાળો અને મીટબોલ્સને બધી બાજુથી બ્રાઉન કરો.
- બ્રાઉન કરેલા મીટબોલ્સને એક સ્તરમાં એર ફ્રાયર બાસ્કેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
- ૩૮૦ ડિગ્રી ફેરનહીટ પર ૧૦-૧૨ મિનિટ સુધી રાંધાય ત્યાં સુધી એર ફ્રાય કરો.
- જ્યારે તેઓ રાંધે છે, ત્યારે એક તપેલીમાં માખણ પીગાળીને ગ્રેવી બનાવો, તેમાં લોટ ઉમેરીનેરોક્સ, પછી ધીમે ધીમે બીફ સૂપ અને ખાટી ક્રીમ ઉમેરો જ્યાં સુધી તે ઘટ્ટ ન થાય.
- ગરમાગરમ મીટબોલ્સને ક્રીમી ગ્રેવી સોસ અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે પીરસો.
સૂચનો આપી રહ્યા છીએ
BBQ મીટબોલ્સ કેવી રીતે પીરસવા:
- ટૂથપીક્સ પર ઘંટડી મરીના પટ્ટાઓ સાથે એપેટાઇઝર તરીકે પીરસો.
- તેને છૂંદેલા બટાકા અથવા મકાઈની બ્રેડ સાથે ભોજન બનાવો.
- વધારાની તાજગી માટે પીરસતાં પહેલાં ઉપર સમારેલા ચાઇવ્સ છાંટો.
ફ્રોઝન મીટબોલ્સ પર આ સ્પાઈસી BBQ ટ્વિસ્ટનો આનંદ માણો! દરેક ડંખ મસાલેદાર-મીઠી અને સ્મોકી સ્વાદિષ્ટ છે!
સ્વીડિશ સેન્સેશન
સાથે સ્કેન્ડિનેવિયાની સફર લોસ્વીડિશ મીટબોલ્સ. આ સ્વાદિષ્ટ મીટબોલ્સ પરંપરા અને આરામ લાવે છે. આ રેસીપી પેઢીઓથી ચાલતી આવી છે. દરેક વાનગી સ્વીડિશ રસોઈનું હૃદય દર્શાવે છે. ચાલો સ્વીડિશ સ્વાદોનું અન્વેષણ કરીએ અને એક હૂંફાળું, ગરમ ભોજન બનાવીએ.
ઘટકો
સ્વીડિશ મીટબોલ્સ માટે તમારે શું જોઈએ છે:
- ગ્રાઉન્ડ બીફ અથવા ડુક્કરનું માંસ અને બીફ મિશ્રણ
- દૂધમાં પલાળેલા બ્રેડક્રમ્સ
- સમારેલી ડુંગળી
- ઈંડું
- જાયફળ અનેમસાલા
- મીઠું અને મરી
- માખણ
- લોટ
- બીફ સૂપ
- ખાટી ક્રીમ
રાંધવાની સૂચનાઓ
સ્વીડિશ ટ્વિસ્ટ સાથે એર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સ કેવી રીતે રાંધવા:
- તમારા એર ફ્રાયરને 380 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર પહેલાથી ગરમ કરો.
- પીસેલું બીફ (અથવા ડુક્કરનું માંસ અને બીફ), પલાળેલા બ્રેડક્રમ્સ, ડુંગળી, ઈંડું, જાયફળ, મસાલા, મીઠું અને મરી મિક્સ કરો.
- નાના મીટબોલ્સ બનાવો.
- એક કડાઈમાં માખણ ઓગાળો અને મીટબોલ્સને બધી બાજુથી બ્રાઉન કરો.
- બ્રાઉન કરેલા મીટબોલ્સને એક સ્તરમાં એર ફ્રાયર બાસ્કેટમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
- ૩૮૦ ડિગ્રી ફેરનહીટ પર ૧૦-૧૨ મિનિટ સુધી રાંધાય ત્યાં સુધી એર ફ્રાય કરો.
- જ્યારે તેઓ રાંધે છે, ત્યારે એક તપેલીમાં માખણ પીગાળીને ગ્રેવી બનાવો, તેમાં લોટ ઉમેરીનેરોક્સ, પછી ધીમે ધીમે બીફ સૂપ અને ખાટી ક્રીમ ઉમેરો જ્યાં સુધી તે ઘટ્ટ ન થાય.
- ગરમાગરમ મીટબોલ્સને ક્રીમી ગ્રેવી સોસ અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે પીરસો.
સૂચનો આપી રહ્યા છીએ
સ્વીડિશ મીટબોલ્સ પીરસવાની રીતો:
- હાર્દિક ભોજન માટે માખણવાળા ઈંડા નૂડલ્સ અથવા છૂંદેલા બટાકા પર પીરસો.
- સાથે જોડી બનાવોલિંગનબેરી જામઅથવા સ્વીટ-ટાર્ટ કોન્ટ્રાસ્ટ માટે ક્રેનબેરી સોસ.
- ટૂથપીક્સ, અથાણાંવાળા કાકડીઓ અને સુવાદાણાથી એપેટાઇઝર પ્લેટર બનાવો.
આનો આનંદ માણોએર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સ! પરંપરા અને આધુનિક રસોઈનું મિશ્રણ કરીને એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવો જે નવી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને વારસાનું સન્માન કરે છે.
તેરિયાકી ટ્રીટ
જાપાનની સ્વાદિષ્ટ સફર માટે તૈયાર થઈ જાઓતેરિયાકી ટ્રીટઉપયોગ કરીનેએર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સ. આ રેસીપીમાં સ્વાદિષ્ટ સ્વાદો મિશ્રિત છેટેરિયાકી ચટણીઉપયોગમાં સરળ મીટબોલ્સ સાથે, એક એવી વાનગી બનાવો જે સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવા માટે સરળ બંને છે. ચાલો તેરિયાકીના સ્વાદમાં ડૂબકી લગાવીએ અને જોઈએ કે તમારા ફ્રોઝન મીટબોલ્સને એશિયન ટ્વિસ્ટ કેવી રીતે આપવો.
ઘટકો
ટેરિયાકી મીટબોલ્સ માટે તમારે શું જોઈએ છે:
- ફ્રોઝન મીટબોલ્સ: આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીનો મુખ્ય ભાગ છે અને સમય બચાવે છે.
- સોયા સોસ: તેરીયાકી ચટણીમાં સમૃદ્ધ સ્વાદ ઉમેરે છે.
- બ્રાઉન સુગર: ચટણીને મીઠી બનાવે છે અને ખારી સોયા સોસને સંતુલિત કરે છે.
- લસણ: ગ્લેઝમાં મજબૂત, સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ઉમેરે છે.
- આદુ: મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ સાથે સારી રીતે જોડાયેલી હૂંફ અને મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે.
- ચોખાનો સરકો: ચટણીને ચમકદાર બનાવવા માટે થોડી ખાટી ચીકણીતા ઉમેરે છે.
- કોર્નસ્ટાર્ચ: ગ્લેઝને ઘટ્ટ કરવામાં મદદ કરે છે જેથી તે મીટબોલ્સ પર સારી રીતે કોટ કરે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
તેરિયાકી ગ્લેઝ સાથે એર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સ કેવી રીતે રાંધવા:
- તમારા એર ફ્રાયરને 380 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર પહેલાથી ગરમ કરો.
- એક બાઉલમાં, સોયા સોસ, બ્રાઉન સુગર, વાટેલું લસણ, છીણેલું આદુ, ચોખાનો સરકો અને કોર્નસ્ટાર્ચ મિક્સ કરીને સ્મૂધ ગ્લેઝ બનાવો.
- એર ફ્રાયર બાસ્કેટમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સને એક જ સ્તરમાં મૂકો.
- તેમને રાંધવાનું શરૂ કરવા માટે 380 ડિગ્રી ફેરનહીટ પર 5 મિનિટ માટે એર ફ્રાય કરો.
- ૫ મિનિટ પછી, દરેક મીટબોલને ટેરિયાકી ગ્લેઝથી બ્રશ કરો.
- બીજા 5-7 મિનિટ સુધી રાંધો જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે રાંધાઈ ન જાય અને ચમકી ન જાય.
- પીરસતાં પહેલાં તેમને થોડી મિનિટો માટે આરામ કરવા દો.
સૂચનો આપી રહ્યા છીએ
તેરિયાકી મીટબોલ્સ પીરસવાની રીતો:
- મુખ્ય ભોજન માટે બાફેલા સફેદ ચોખા અથવા જાસ્મીન ચોખા ઉપર પીરસો.
- વધારાની ક્રન્ચી માટે ઉપર સમારેલી લીલી ડુંગળી અને શેકેલા તલ ઉમેરો.
- શેકેલા અનેનાસના ટુકડા અથવા ઘંટડી મરીના ટુકડા સાથે લાકડીઓ પર મૂકીને એપેટાઇઝર બનાવો.
આ ટેરિયાકી ટ્રીટ્સમાંથી બનાવેલાનો આનંદ માણોએર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સ! દરેક વાનગી મીઠા, સ્વાદિષ્ટ અને ઉમામી સ્વાદથી ભરેલી હોય છે જે તમને એવું અનુભવ કરાવે છે કે તમે જાપાનમાં ઘરે જ જમતા હોવ.
રસોઈએર ફ્રાયરમાં ફ્રોઝન મીટબોલ્સબતાવે છે કે તેઓ કેટલા સરળ અને બહુમુખી છે. કરીનાનું હોમમેઇડથી સ્વિચઅનુકૂળ સ્થિર રાશિઓરસોઈને ફરી મજા આપે છે. વ્યસ્ત લોકો અથવા નવા રસોઈયાઓ માટે પહેલાથી બનાવેલા મીટબોલ્સથી ફેન્સી વાનગીઓ બનાવવી ઉત્તમ છે. તમારા રસોડામાં સર્જનાત્મક બનવા માટે આ વાનગીઓ અજમાવી જુઓ જ્યાં દરેક ભોજન મનોરંજક અને સ્વાદિષ્ટ હોય!
પોસ્ટ સમય: મે-૧૬-૨૦૨૪