ચીઝી ગુડનેસમાં આપનું સ્વાગત છે
ચીઝી ટેટર ટોટ્સ શા માટે અજમાવવા જ જોઈએ
જો તમને કમ્ફર્ટ ફૂડ ગમે છે, તો ચીઝી ટેટર ટોટ્સ અજમાવો. આ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તામાં બહારથી ક્રિસ્પી અને અંદરથી ચીઝ હોય છે. તે નાસ્તા અથવા સાઇડ ડિશ માટે ઉત્તમ છે.
નો ઉપયોગ કરીનેએર ફ્રાયરઝડપી અને સરળ છે. પ્રીહિટીંગની જરૂર હોય તેવા ઓવનથી વિપરીત, એર ફ્રાયર્સ વધારાના તેલ વિના અડધા સમયમાં ટેટર ટોટ્સ રાંધે છે. પરિણામ? ક્રિસ્પી ટેટર ટોટ્સ તૈયાર છેફક્ત ૧૫ મિનિટ.
તમને શું જોઈએ છે
શરૂ કરતા પહેલા, તમારા ઘટકો અને સાધનો એકત્રિત કરો. તમારે ફ્રોઝન ટેટર ટોટ્સ, કાપેલા ચીઝની જરૂર પડશે (ચેડરસરસ છે), અને તમને ગમે તે અન્ય સ્વાદ. એર ફ્રાયર ક્રિસ્પીનેસ માટે ચાવીરૂપ છે.
ટેટર ટોટ્સ ઉમેરતા પહેલા ખાતરી કરો કે તમારી એર ફ્રાયર બાસ્કેટ સ્વચ્છ અને સૂકી છે. તેમને એક જ સ્તરમાં ગોઠવો જેથી તે સમાન રીતે રાંધવામાં આવે. વધુ તેલ વગર તળેલી રચના મેળવવા માટે તેમના પર રસોઈ સ્પ્રેનો હળવો છાંટો.
આ પગલાં પૂર્ણ કર્યા પછી, તમે ઘરે ચીઝી ટેટર ટોટ્સ બનાવવા માટે તૈયાર છો.
આગળ, આપણે શીખીશું કે તમારા ટેટર ટોટ્સને એર ફ્રાયરમાં કેવી રીતે રાંધવા અને તેમને સંપૂર્ણ રીતે ક્રિસ્પી કેવી રીતે બનાવવા.
એર ફ્રાયરમાં તમારા ટેટર ટોટ્સ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ
તમારા એર ફ્રાયર સાથે શરૂઆત કરવી
એર ફ્રાયરમાં ટેટર ટોટ્સ બનાવવાનું સરળ છે. પહેલા તમારાબાસ્કેટ એર ફ્રાયર. આનાથી પરફેક્ટ ક્રિસ્પી ટોટ્સ મેળવવામાં મદદ મળે છે. ઓવનથી વિપરીત, એર ફ્રાયર્સને લાંબા સમય સુધી પ્રીહિટિંગની જરૂર હોતી નથી.
એકવાર તમારામેન્યુઅલ એર ફ્રાયરતૈયાર છે, ટેટર ટોટ્સને બાસ્કેટમાં મૂકો. ખાતરી કરો કે તે એક જ સ્તરમાં છે. આ તેમને સરખી રીતે રાંધવામાં અને ક્રન્ચી બનાવવામાં મદદ કરે છે.
પ્રીહિટિંગ અને બાસ્કેટની વ્યવસ્થા
ટેટર ટોટ્સ ઉમેરતા પહેલા એર ફ્રાયર ગરમ થાય તે માટે પ્રીહિટીંગ કરવાથી ખાતરી થાય છે કે તે એકસરખી રસોઈ અને ક્રિસ્પી બનવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. ટેટર ટોટ્સને એક જ સ્તરમાં ગોઠવો જેથી તે એકસરખી રસોઈ અને ગોલ્ડન-બ્રાઉન રંગનો બને.
આદર્શ રસોઈ તાપમાન અને સમય
એર ફ્રાયરને 400°F પર સેટ કરો. આ તાપમાને નાના બચ્ચાં સરખી રીતે રાંધાય છે અને બહારથી ક્રન્ચી બને છે. ફક્ત૧૫ મિનિટ, તમને કોઈ વધારાના તેલ વગર ગરમ, ક્રિસ્પી ટેટર ટોટ્સ મળે છે.
પરફેક્ટ ક્રિસ્પ પ્રાપ્ત કરવું
તમારા ટેટર ટોટ્સને ક્રિસ્પી બનાવવા માટે, રસોઈ દરમિયાન બાસ્કેટને અડધેથી હલાવો. આનાથી દરેક ટોટ્સની બધી બાજુઓ ગરમ હવામાં પ્રવેશ કરે છે જેથી તે પણ ક્રિસ્પી બને.
ટોપલી હલાવવાનું મહત્વ
ટોપલીને અડધી હલાવાથી બધી બાજુઓ સરખી રીતે બ્રાઉન થાય છે. તે ટુકડાઓને એકસાથે ચોંટતા અટકાવે છે અને તેમને ગોલ્ડન-બ્રાઉન બનાવે છે.
સમાન રસોઈ માટે ટિપ્સ
વધુ સમાન રસોઈ માટે, તળતા પહેલા ટેટર ટોટ્સ પર થોડો રસોઈ સ્પ્રે સ્પ્રે કરો. આનાથી તેમને વધુ તેલ વગર તળેલું પોત બનાવવામાં મદદ મળે છે અને બ્રાઉન થવામાં પણ મદદ મળે છે.
આ પગલાં અનુસરીને, તમે ઘરે સુપર ક્રિસ્પી ચીઝી ટેટર ટોટ્સ બનાવી શકશો.
પરફેક્ટલી ચીઝી ટેટર ટોટ્સનું રહસ્ય
યોગ્ય ચીઝ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
સરસ ચીઝી ટેટર ટોટ્સ બનાવવા માટે, યોગ્ય ચીઝ પસંદ કરો. અલગ અલગ ચીઝ ઓગળે છે અને અલગ અલગ સ્વાદ લે છે. તમારી વાનગીને અનુકૂળ આવે તેવું ચીઝ પસંદ કરો.
પીગળવા માટે ચીઝના પ્રકારો
બધી ચીઝ સારી રીતે ઓગળી શકતી નથી. યુવાન, ભેજવાળી ચીઝ જેવી કેમોઝેરેલાઅને ચેડર સૌથી સારી રીતે ઓગળે છે. ગરમ કરવામાં આવે ત્યારે તે ચીઝ જેવું બને છે, ચીઝી ટેટર ટોટ્સ માટે યોગ્ય.
જૂની ચીઝ જેવી કેપરમેસનઅનેએશિયાગોસરળતાથી ઓગળતા નથી. તે સ્વાદ ઉમેરે છે પણ ચીકણું પોત નથી.
સ્વાદમાં ચીઝની ભૂમિકા
ચીઝ ટેટર ટોટ્સમાં સ્વાદ પણ ઉમેરે છે.ચેડર ચીઝતેનો સ્વાદ તીખો હોય છે જે ક્રિસ્પી ટેટર ટોટ્સ સાથે સારી રીતે જાય છે. મોઝેરેલા ખેંચાણવાળું અને હળવું હોય છે, ગરમ બટાકા સાથે સારું લાગે છે.
વિવિધ ચીઝ જાણવાથી તમને પીગળવા અને સ્વાદ માટે શ્રેષ્ઠ ચીઝ પસંદ કરવામાં મદદ મળે છે.
ચીઝને સંપૂર્ણતા સુધી પીગળવું
હવે ચાલો શીખીએ કે ચીઝને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ઓગાળવું. સમય અને તકનીક મુખ્ય છે.
સમય અને તકનીક
ચીઝ લગભગ 90°F (32°C) પર પીગળે છે. નાચોસ પર ચેડર માટે, તે લગભગ 150°F (66°C) પર પીગળે છે. ચીઝને દાણાદાર કે તેલયુક્ત ન બનાવવા માટે ધીમા તાપે ધીમે ધીમે ઓગાળો.
ઉપયોગ કરીનેસોડિયમ સાઇટ્રેટ or સોડિયમ હેક્સામેટાફોસ્ફેટ (પીગળતા ક્ષાર) સ્વાદ ગુમાવ્યા વિના તેને સરળ રાખવામાં મદદ કરે છે.
વધારાના ચીઝી ફ્લેવર એન્હાન્સર્સ
વધુ સ્વાદ માટે પૅપ્રિકા અથવા લસણ પાવડર જેવા મસાલા ઉમેરો. અલગ અલગ કાપેલા ચીઝ ભેળવવાથી પણ નવો સ્વાદ મળી શકે છે. સ્મોકી અજમાવી જુઓગૌડાઅથવા મીઠીસ્વિસ ચીઝઅનન્ય સ્વાદ માટે.
આ ટિપ્સનો ઉપયોગ કરીને અને નવી વસ્તુઓ અજમાવીને, તમે અત્યાર સુધીના શ્રેષ્ઠ ચીઝી ટેટર ટોટ્સ બનાવશો!
તમારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સને કસ્ટમાઇઝ કરો
હવે જ્યારે તમે ચીઝી ટેટર ટોટ્સ કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો છો, તો ચાલો તેમાં કેટલાક મજેદાર સ્વાદ ઉમેરીએ. તમે તમારા ટેટર ટોટ્સને વિવિધ મસાલા અને ટોપિંગ્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ ભોજનમાં ફેરવી શકો છો.
વધારાના સ્વાદ ઉમેરવા
વધુ સ્વાદ માટે મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ
મસાલા ઉમેરવાથી ટેટર ટોટ્સ વધુ સારા બને છે. લસણ પાવડર, ડુંગળી પાવડર, અથવા પૅપ્રિકા અજમાવો. દરેક મસાલા એક ખાસ સ્વાદ ઉમેરે છે. તમે પકવેલા મીઠું અથવાઓલ્ડ બે સીઝનીંગવધારાના સ્વાદ માટે.
અંગત અનુભવ:
મને મારા ટેટર ટોટ્સ પર નવા મસાલા અજમાવવા ખૂબ ગમે છે. તે તેમને અદ્ભુત સ્વાદ આપે છે! થોડીક જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા આ નાસ્તાને કંઈક ખાસ બનાવી શકે છે.
તમારા ટેટર ટોટ્સને સીઝન કરવા માટે, હવામાં તળતા પહેલા 16 ઔંસ ટોટ્સમાં 1 ચમચી મસાલો ઉમેરો. આ રીતે, સ્વાદ આખા ટોટ્સમાં ફેલાય છે.
બીજી રીત એ છે કે બાળકોને રસોઈ સ્પ્રેથી છાંટો અને પછીતેમના પર બરછટ મીઠું છાંટવુંઅથવા હવામાં તળતા પહેલા અન્ય મસાલા. આ તેમને ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
મોટા ભોજન માટે પ્રોટીન ઉમેરવું
તમારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સને વધુ ભરપૂર બનાવવા માટે, તેમાં બેકન બીટ્સ, પાસાદાર હેમ અથવા ગ્રાઉન્ડ બીફ જેવા પ્રોટીન ઉમેરો. આ વાનગીને હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
અંગત અનુભવ:
મને જાણવા મળ્યું કે બેકન ટુકડાઓ અથવા ગ્રાઉન્ડ બીફ ઉમેરવાથી મારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સ સંપૂર્ણ ભોજનમાં ફેરવાઈ જાય છે. ચીઝ અને માંસનું મિશ્રણ ખૂબ જ સરસ છે!
આ પ્રોટીન ઉમેરીને, તમારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સ એક એવું ભોજન બની જાય છે જેનો તમે ગમે ત્યારે આનંદ માણી શકો છો.
ભોજન બનાવો
ડીપ્સ અને સોસ સાથે જોડી બનાવી રહ્યા છીએ
ડીપિંગ સોસ તમારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સને વધુ સારા બનાવે છે. ક્લાસિક ડીપ્સ અજમાવો જેમ કેબાર્બેક્યુ સોસ or રાંચ ડ્રેસિંગ. કંઈક અલગ માટે, પ્રયાસ કરોશ્રીરાચા માયોમસાલા માટે અથવામધ સરસવમીઠા-સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ માટે.
અંગત અનુભવ:
મને મારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સને અલગ અલગ ચટણીઓમાં બોળવાનું ખૂબ ગમે છે. તે દરેક ડંખને રોમાંચક બનાવે છે!
નવા ડીપ્સ અજમાવવાથી આ નાસ્તા ખાવાનું મારા અને મારા પરિવાર માટે મજેદાર બન્યું છે.
સેવા આપવાની મનોરંજક રીતો
તમારા કસ્ટમાઇઝ્ડ ચીઝી ટેટર ટોટ્સને શાનદાર રીતે પીરસો. ગામઠી દેખાવ માટે મીની સ્કીલેટ્સનો ઉપયોગ કરો અથવા ભવ્યતા માટે તાજી વનસ્પતિઓ સાથે લાકડાના પ્લેટર્સનો ઉપયોગ કરો. સર્જનાત્મક પીરસવાના વિચારો ખાવાને વધુ મનોરંજક બનાવે છે.
અંગત અનુભવ:
મારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સને અનોખી રીતે પીરસવાથી મારા મિત્રો અને પરિવાર હંમેશા પ્રભાવિત થાય છે. પછી ભલે તે કેઝ્યુઅલ પાર્ટીઓમાં હોય કે ખાસ કાર્યક્રમોમાં, સર્જનાત્મક પ્રસ્તુતિઓ હંમેશા હિટ રહે છે!
તમે તેમને કેવી રીતે પીરસશો તેમાં સર્જનાત્મક બનીને, તમે તમારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સને વધુ આનંદપ્રદ બનાવશો.
વિચારો અને જોડી બનાવી રહ્યા છીએ
હવે જ્યારે તમે ચીઝી ટેટર ટોટ્સ કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો છો, તો ચાલો તેમને પીરસવા વિશે વાત કરીએ. સ્વાદિષ્ટ ડીપ્સ અને સાઇડ ડીશ ઉમેરવાથી તે કોઈપણ પ્રસંગ માટે વધુ સારા બને છે.
ચીઝી ટેટર ટોટ્સ માટે શ્રેષ્ઠ ડીપ્સ
તમારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સને સ્વાદિષ્ટ ડીપ્સ સાથે જોડવાની મજા આવે છે. ક્લાસિકથી લઈને નવા સ્વાદ સુધી, ઘણા બધા વિકલ્પો છે.
ક્લાસિક અને નવા ડીપ્સ
રાંચ ડ્રેસિંગ એ એક ક્લાસિક ડીપ છે જે ચીઝી ટેટર ટોટ્સ સાથે સારી રીતે જાય છે. તેનો કૂલ સ્વાદ ગરમ ચીઝ સાથે સરસ રીતે મેળ ખાય છે. કંઈક અલગ માટે, મસાલા માટે શ્રીરાચા મેયો અથવા મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ માટે મધ મસ્ટર્ડનો પ્રયાસ કરો.
પ્રશંસાપત્રો:
જોર્ડન: જોર્ડને કહ્યું કે આ "ક્વેસો ખૂબ જ ક્રીમી અને સ્મૂધ છે," અને "જલાપેનોમાંથી નીકળતી ફળદાયીતા ખરેખર ચમકે છે." ટોટલ્સને શું ડુબાડવું તે વિચારી રહ્યા છો? આ. આ છે.
હોમમેઇડક્વેસો ડીપસાથેજલાપેનોસએક તાજગીભર્યો સ્વાદ ઉમેરે છે. સમૃદ્ધ સ્વાદ દરેક ડંખને ખાસ બનાવે છે.
ઘરે બનાવેલા ડીપ્સ બનાવવા
તમારા પોતાના ડીપ્સ બનાવવાથી તમે તમારા મનપસંદ સ્વાદ પસંદ કરી શકો છો. ચીઝી ટેટર ટોટ્સ સાથે ઉત્તમ રીતે જોડાયેલા સ્વાદિષ્ટ ડીપ્સ બનાવવા માટે તીક્ષ્ણ ચેડર ચીઝ, લીલા મરચાં અને મસાલાનો ઉપયોગ કરો.
તમારા ડીપ્સમાં સર્જનાત્મક બનીને, તમે સરળ નાસ્તાને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈઓમાં ફેરવી શકો છો.
ચીઝી ટેટર ટોટ્સ સાથે શું પીરસવું
તમારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સમાં સાઇડ ડીશ ઉમેરવાથી ભોજન વધુ રોમાંચક બને છે. તમે તેને સરળ રાખી શકો છો અથવા તેમની આસપાસ થીમ આધારિત ભોજન બનાવી શકો છો.
પૂરક વાનગીઓ
હળવા કોન્ટ્રાસ્ટ માટે ગાર્ડન સલાડ અથવા ફ્રૂટ પ્લેટર સાથે ચીઝી ટેટર ટોટ્સ પીરસો. ઝુચીની અથવા બેલ પેપર જેવા શેકેલા શાકભાજી પણ ચીઝના સ્વાદને વધુ પડતો બનાવ્યા વિના સારી રીતે જોડાય છે.
આ કોમ્બોઝ કેઝ્યુઅલ મેળાવડા અથવા આરામદાયક રાત્રિભોજન માટે ઉત્તમ ભોજન બનાવે છે.
થીમ આધારિત ભોજન બનાવવું
વિવિધ વાનગીઓ અથવા ઋતુઓના ઘટકો ઉમેરીને તમારા ચીઝી ટેટર ટોટ્સ સાથે થીમ આધારિત ભોજન બનાવો:
રમત દિવસનો તહેવાર: રમતગમત જોવાના સ્પ્રેડ માટે નાચોસ, ગુઆકામોલ અને સાલસા ઉમેરો.
બ્રંચ બોનાન્ઝા: બ્રંચ માટે બેકન અને સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઈંડા સાથે પીરસો. નારંગીનો રસ અથવા મીમોસા પણ ઉમેરો!
ફિયેસ્ટા ફિયેસ્ટા: મેક્સીકન સ્વાદ માટે ફાજીટા અને પીકો ડી ગેલો સાથે પીરસો. મજેદાર પીણાં માટે માર્ગારીટા અથવા અગુઆ ફ્રેસ્કાસ ઉમેરો.
આ વિચારો તમને ચીઝી ગુડનેસ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને દરેક ભોજનને ખાસ બનાવવામાં મદદ કરે છે!
અંતિમ વિચારો
ચીઝી જર્નીનો સારાંશ
આપણી ચીઝી ટેટર ટોટ ટ્રીપનો અંત લાવતા, ચાલો આ મજેદાર રસોઈ સાહસના મુખ્ય મુદ્દાઓ યાદ કરીએ.
કી ટેકવેઝ
આ ચીઝી સફર દરમિયાન, અમે શીખ્યા કે ચીઝ સાથે સુપર ક્રિસ્પી ટેટર ટોટ્સ કેવી રીતે બનાવવું. બાસ્કેટને પહેલાથી ગરમ કરવા અને એર ફ્રાયરમાં ગોઠવવાથી લઈને ચીઝને બરાબર ઓગાળવા સુધી, દરેક પગલું આપણને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો અથવા સાઇડ ડિશ બનાવવામાં મદદ કરે છે.
અમે અમારા ટેટર ટોટ્સને કસ્ટમાઇઝ કરવાની રીતો પણ જોઈ છે. મસાલા, જડીબુટ્ટીઓ અને પ્રોટીન ઉમેરવાથી તે સ્વાદથી ભરપૂર ભોજનમાં ફેરવાઈ શકે છે. આ વાનગીને તમારી પોતાની બનાવવાના વિકલ્પો અનંત અને રોમાંચક છે.
પ્રયોગ માટે પ્રોત્સાહન
જ્યારે તમે તમારા પોતાના ચીઝી ટેટર ટોટ પ્રોજેક્ટ્સ શરૂ કરો છો, ત્યારે હું તમને નવી વસ્તુઓ અજમાવવા માટે આગ્રહ કરું છું. પછી ભલે તે વિવિધ ચીઝ ભેળવવાનું હોય, નવી સીઝનિંગ્સ અજમાવવાનું હોય, અથવા કૂલ ડીપ્સ અને સોસ ઉમેરવાનું હોય, નવા સ્વાદો શોધવામાં ડરશો નહીં.
પોસ્ટ સમય: મે-૧૧-૨૦૨૪